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二手小型白酒酿酒设备

接下来为大家讲解二手小型白酒酿酒设备，以及二手酿白酒设备处理网涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、发酵缸：自家用发酵缸就可以，如果是大型酒厂可以考虑发酵池。净水设备：用于除去水中杂质，让水质更符合酿酒需要。粉碎机：粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后容易与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。酿酒设备：酿酒设备一般选择不锈钢酿酒设备两种。

2、发酵容器：对于家庭酿酒，可以选择小型发酵缸；而对于规模化生产，则可能需要建造发酵池。水质处理设备：确保水源纯净，适合酿酒过程，可能需要安装净水系统。粉碎设备：在发酵前，粮食需通过粉碎机处理，以增大与酒曲的接触面积，促进均匀且彻底的发酵。

（图片来源网络，侵删）

3、自家酿白酒需要生熟两用酿酒设备、过滤设备、储酒缸。自家酿酒用发酵缸就可以，***用净水设备，用于除去水中杂质，让水质更符合酿酒需要。购买酿酒设备时还需根据自身规模，考虑设备的容量。***用过滤设备用于滤除液体中杂质和宽体菌类，白酒酿制完成之后需要储酒罐储藏。

4、蒸煮设备蒸煮设备是白酒酿造的首要设备，主要包括蒸煮锅和蒸煮桶。这些设备用于将酿酒原料进行蒸煮，以便后续的糖化发酵过程。蒸煮锅应具备适当的加热系统和温度控制装置，确保原料能够完全熟透。糖化发酵设备糖化发酵是酿造白酒的核心过程，涉及的设备包括发酵罐、糖化罐和窖池。

5、设备：自酿白酒所需的设备主要包括发酵容器、蒸馏器、冷却器等。发酵容器用于存放粮食和酒曲，进行发酵过程。蒸馏器用于将发酵后的液体加热蒸发，使酒精与水分离。冷却器用于冷却蒸发后的气体，使其凝结成液体。这些设备可以在市场上购买，也可以自己制作。

（图片来源网络，侵删）

诸城市健源酿酒设备有限公司：该公司专注于研发和生产适用于中小型葡萄酒、白兰地酿造设备。他们的产品不仅适合自酿爱好者，也适合葡萄酒、黄酒、白酒等酒厂的实验室使用。东莞市常平壹本酿造设备经营部：该经营部提供包括酿酒机械、酒盖、酒瓶、酒品牌等在内的全方位酒类直供服务。

雅大酿酒机械：雅大是专业的啤酒、葡萄酒、果酒设备制造商，提供包括糖化、发酵设备及相关配套设施。产品线涵盖中小型啤酒厂设备至酒店、酒吧自酿啤酒设备等。佳宸酒容器：专注于生产不锈钢酒罐、接酒桶等酿酒设备，以及家用小型酿酒设备。其产品广泛应用于酒厂及家庭酿酒，深受用户信赖。

家用小型酿酒设备哪家好？以下是几家值得推荐的公司：曲阜圣嘉机械设备有限公司位于山东曲阜的公司，专业从事科研、开发、生产农机具、养殖设备、酿酒食品设备。拥有丰富的实践经验和精良的加工设备，技术过硬的生产团队，以及完善的售后服务体系。圣嘉牌系列产品在全国范围内畅销，深受客户信赖。

冷却器：双层多管式冷却器，***用下进上出的水冷却方式，保证白酒口感。九享酒械酿酒设备的两大优势是高密封性和高冷却性，这有助于确保白酒的高产量。在选择设备时，材质的选择同样重要。九享酒械***用的304食品级不锈钢是理想的选择。

铜，有铜离子能提升白酒品质，是最好的酿酒设备材料，但造价贵，一台小设备要几万元。不锈钢，有工业用、食品专用、医疗专用钢材，通常食品专用的是8K304钢材，耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久，导热性能好，冷却密封性能也好，能确保白酒的产量和质量，造价适中，是做酿酒设备的最好选择。

考虑开设酿酒小作坊，首先需要选择可靠的酿酒设备。市面上有许多品牌可供选择，但唐三镜酿造设备因其简化传统工艺而备受推崇。这款设备将复杂的过程简化为原料粉碎、配料发酵和蒸馏出酒三步，大大提高了酿酒效率。以唐三镜酒立方为例，只需将粮食加水下曲，发酵完成后，进行蒸馏即可完成酿酒过程。

当然这个是符合食品安全法的，但是像这样的酒谁敢喝。要买散装酒，就要到有食品生产许可证，营业执照的正规门店购买，或者去熟人介绍的小作坊也是能买到纯粮食酒。

对于想要开展家庭小作坊酿酒业务的人来说，一个基本的酿酒设备投资可能在3到5万元之间。这个预算可以覆盖从小型散酒店面模式到更大型酿酒作坊所需的设备。具体成本会根据所选设备的品牌、质量、规格以及是否需要定制而有所不同。

家庭小作坊的初始投资取决于所购买的设备规模。对于白酒制作，基础设备包括蒸酒设备、酒曲、水泵，以及提升酒质所需的催陈机、发酵液桶、酒缸和粮食等。小型家庭作坊的起步资金通常在3万至5万元之间，具体投资额根据个人情况和准备投入的资源而定。

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