白茶加工工艺特点

接下来为大家讲解白茶加工设备统计，以及白茶加工工艺特点涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、白茶的制茶工艺有哪些?
• 2、企业文化简介
• 3、政和白茶的生产情况
• 4、白茶的制作工艺是什么
• 5、老白茶品牌排行榜前十名

白茶的制茶工艺有哪些?

1、白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，***取室内萎凋或复式萎凋为佳。

2、接下来，是萎凋。萎凋是白茶制作过程中最重要的一步，也是最考验制茶师傅技艺的一步。萎凋的目的是通过自然晾晒或者人工翻动，使茶叶中的水分逐渐蒸发，茶叶自然萎凋。

3、晾萎后的白茶叶要进行烘干，一般***用炭火或电子烘干机进行烘干，时间为20-25分钟。烘干后的白茶叶要进行滚揉，这一步工艺非常关键，可以使茶叶的味道更加鲜爽，一般滚揉时间为30-40分钟。

4、按照传统的制茶工艺，福鼎白茶***用的是日光萎凋，不过由于技术的发展，根据不同的天气状况，会使用室内加温萎凋进行辅助操作得当的话，不仅不会损害白茶的滋味，还可以避免因为天气因素影响白茶的质量2干燥 干燥的目的是。

5、***一芽一至二叶制作白牡丹。***一芽二至三叶制作贡眉。***一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。***摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。萎凋。

6、***一芽一至二叶制作白牡丹。***一芽二至三叶制作贡眉。***一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉。***摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等。

企业文化简介

中茶是一家以茶叶生产和销售为主要业务的企业，在其企业文化中，注重“以茶为媒，以和为贵”的理念，秉承“品茶、珍茶、舒茶、共享”的核心价值观。

篇一：企业文化简介范文 湖北荆山锦茶业有限公司是生产经营高香有机茶专业公司，为湖北省农业产业化、林业产业化双重省级重点龙头企业，湖北省名优茶生产先进单位，湖北茶叶行业先 进企业。

企业文化由三个层次构成：表面层的物质文化，称为企业的“硬文化”。包括厂容、厂貌、机械设备，产品造型、外观、质量等。中间层次的制度文化，包括领导体制、人际关系以及各项规章制度和纪律等。

政和白茶的生产情况

1、产量不足：政和白茶是以政和县的福建白茶为代表，由于它的品质极高，因此产量很低，这也成为了政和白茶发展的最大障碍之一。品牌营销不足：政和白茶的品牌知名度不如一些大型茶企，市场竞争激烈，品牌形象需要进一步提升。

2、政和白茶是福建省白茶的一种，产于福建省南平市政和县境内。政和白茶以其香气高雅、滋味清爽、汤色清澈、耐泡耐饮等特点而闻名于世。目前，政和白茶的市场需求逐年增长，成为福建省白茶中的重要品种之一。

3、截至2010年政和县茶叶加工企业150多家。政和县局面对政和茶产业广阔发展空间，积极引导企业***用“公司+基地+农户”的方式，建立无公害茶叶基地，示范带动茶园标准化建设。

4、白茶市场主流的是福鼎、政和生产的是大白茶。作为白茶中国的重要主产区，政和白茶产量占国内白茶总产量的25%左右。白茶主要几个出名产地天下白茶在中国，中国白茶在福鼎。

白茶的制作工艺是什么

白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，***取室内萎凋或复式萎凋为佳。

白茶是中国传统名茶之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。第一步，***摘。白茶的***摘时间一般在春季，当茶树上的嫩芽长到一芽一叶或一芽两叶时开始***摘。***摘时要求手法熟练，不能损伤茶树的枝条和叶片。第二步，萎凋。

新工艺白茶 为了适应港台地区的需求，在1968年的时候，福鼎的一个茶厂研发了一种新工艺的白茶。和传统白茶不一样的是，新工艺白茶在传统白茶的制作工艺基础上，加入了“揉捻”的步骤。

老白茶品牌排行榜前十名

1、安吉白茶 安吉白茶协会，知名（著名）茶叶品牌，地理标志证明商标，浙江省名茶，第11届上海国际茶文化节指定用茶，由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。

2、老白茶品牌排行榜前十名是：品品香、鼎白、绿雪芽、中茶/CHINATEA、八马茶业、裕荣香、大沁白茶、白***、六妙、瑞达茶叶。

3、绿雪芽：白茶品牌绿雪芽创立于2000年，福建省白茶生产标杆企业，白茶标志性品牌之一。茶园基地位于福鼎核心产区的太姥山，品牌科研并推出老白茶的年份标杆产品，规范了老白茶市场。

关于白茶加工设备统计，以及白茶加工工艺特点的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。